A torta de laranja é uma sobremesa clássica e deliciosa que combina o sabor cítrico da laranja com uma massa macia e suculenta. Esta receita é fácil e rápida de fazer, ideal para surpreender a família e os amigos com um doce caseiro maravilhoso! Com poucos ingredientes e passos simples, você pode preparar uma sobremesa incrível para compartilhar com a família e os amigos. O sabor cítrico da laranja combinado com a textura macia da massa resulta em uma combinação perfeita de sabores. Experimente essa delícia e surpreenda a todos!
Como fazer torta de laranja
Para preparar o pudim de claras, bata as claras com açúcar até obter um merengue firme e adicione delicadamente o sumo de limão. Em seguida, despeje a mistura do merengue na forma para pudim untada com caramelo líquido e asse no forno a 180°C por cerca de 20 minutos até ficar dourado e firme. Após arrefecer completamente, desenforme e sirva essa deliciosa sobremesa gelada.
Ingredientes para a receita de torta de laranja
- 4 ovos
- 1 laranja (raspas e suco)
- 200g de açúcar
- 200g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Manteiga (para untar)
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo.
- Adicione as raspas e o suco da laranja, misturando bem.
- Peneire a farinha e o fermento em pó diretamente sobre a mistura de ovos e laranja.
- Misture delicadamente apenas até incorporar os ingredientes secos.
- Unte uma forma redonda com manteiga e despeje a massa.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe arrefecer completamente antes de desenformar.
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Que delícia! Adoro torta de laranja, vou experimentar essa receita com certeza. Parece ser super simples de fazer, obrigada por partilhar!