Ingredientes
- 450g de carne moída magra
- 1 chávena de molho de queijo nacho
- 125ml de natas azedas
- 1 lata de Rotel, com pimentos verdes e tomates em cubos
- 125g de pimentos verdes picados
- 125g de cebolas picadas
- 1 pacote de mistura de tempero para tacos
- Doritos com sabor a queijo nacho, triturados
- 4 wraps de farinha
- Alface picada
Instruções
- Dourar a Carne: Comece por dourar a carne moída numa frigideira e escorra o excesso de gordura.
- Adicionar os Vegetais: Acrescente as cebolas e os pimentos e refogue por cerca de 4 minutos.
- Temperar: Misture o pacote de tempero para tacos na carne e cozinhe até estar bem incorporado.
- Misturar os Molhos: Numa tigela separada, misture o Rotel e o molho de queijo nacho até ficar homogéneo.
- Preparar os Wraps: Coloque os quatro wraps de farinha numa superfície plana. Coloque uma camada da mistura de queijo nacho ao centro de cada wrap.
- Montar os Wraps: Adicione a mistura de carne, as natas azedas, as cebolas, os pimentos e os Doritos triturados.
- Enrolar: Dobre as laterais dos wraps e enrole-os como se fossem burritos.
- Aqueça a Frigideira: Aqueça uma frigideira em lume médio. Coloque os wraps na frigideira e toste até ficarem crocantes de ambos os lados.
- Servir: Sirva imediatamente com alface picada e qualquer outra cobertura que prefira.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
