Carnes

Wrap de Carne com Queijo Nacho: Delicie-se com esta especialidade Mexicana

Wrap de Carne com Queijo Nacho

Ingredientes

  • 450g de carne moída magra
  • 1 chávena de molho de queijo nacho
  • 125ml de natas azedas
  • 1 lata de Rotel, com pimentos verdes e tomates em cubos
  • 125g de pimentos verdes picados
  • 125g de cebolas picadas
  • 1 pacote de mistura de tempero para tacos
  • Doritos com sabor a queijo nacho, triturados
  • 4 wraps de farinha
  • Alface picada

Instruções

  1. Dourar a Carne: Comece por dourar a carne moída numa frigideira e escorra o excesso de gordura.
  2. Adicionar os Vegetais: Acrescente as cebolas e os pimentos e refogue por cerca de 4 minutos.
  3. Temperar: Misture o pacote de tempero para tacos na carne e cozinhe até estar bem incorporado.
  4. Misturar os Molhos: Numa tigela separada, misture o Rotel e o molho de queijo nacho até ficar homogéneo.
  5. Preparar os Wraps: Coloque os quatro wraps de farinha numa superfície plana. Coloque uma camada da mistura de queijo nacho ao centro de cada wrap.
  6. Montar os Wraps: Adicione a mistura de carne, as natas azedas, as cebolas, os pimentos e os Doritos triturados.
  7. Enrolar: Dobre as laterais dos wraps e enrole-os como se fossem burritos.
  8. Aqueça a Frigideira: Aqueça uma frigideira em lume médio. Coloque os wraps na frigideira e toste até ficarem crocantes de ambos os lados.
  9. Servir: Sirva imediatamente com alface picada e qualquer outra cobertura que prefira.
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