Descubra como fazer queijadas de cenoura deliciosas e aromáticas com esta receita simples e rápida!
As queijadas de cenoura são uma opção fácil e saborosa para qualquer ocasião. O seu aroma irresistível e o sabor doce tornam-nas uma excelente escolha para um lanche ou sobremesa. Experimente fazer esta receita e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes :
- 200 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 250 g de açúcar
- 300 g de cenoura ralada
- 200 g de queijo ralado
- 150 g de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Num liquidificador, misture o leite, o óleo, o açúcar, as cenouras, os ovos e o queijo até obter uma mistura homogénea.
- Adicione a farinha e o fermento e misture bem.
- Despeje a mistura em formas de queijadas untadas.
- Leve ao forno durante 25-30 minutos ou até estarem douradas.
- Deixe arrefecer antes de servir.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que delícia! Adoro queijadas e a ideia de cenoura deixa-me curiosa. Vou experimentar a receita, obrigada pela partilha!
Que delícia! Adoro queijadas e a combinação com cenoura deve ficar fantástica. Vou experimentar esta receita em breve, obrigado por partilhar o segredo!