Broas de Cenoura: uma delícia que desaparece rapidamente, mas que dura muito tempo guardada!
As broas de cenoura são simples de fazer e irresistivelmente saborosas. Prepare-se para uma experiência deliciosa que fará você querer repetir a receita várias vezes!
Ingredientes:
- 200 ml de cenoura ralada
- 150 ml de açúcar
- 100 ml de óleo
- 2 ovos
- 250 ml de farinha de trigo
- 10 ml de fermento em pó
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Num recipiente, misture a cenoura, o açúcar e o óleo.
- Adicione os ovos e misture bem.
- Incorpore a farinha e o fermento até obter uma massa homogénea.
- Forme pequenas bolinhas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Leve ao forno durante 20 minutos ou até dourar.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.