Hoje trago para vocês uma deliciosa receita de bolo de limão. Com uma combinação perfeita de sabores cítricos e uma textura macia, este bolo certamente encantará o paladar de todos. É uma opção perfeita para acompanhar o chá da tarde ou um café fresquinho. Tenho certeza de que quem provar ficará encantado com essa gostosura. Perfeito para qualquer ocasião, esse bolo certamente fará sucesso entre amigos e familiares. Experimente fazer em casa e compartilhe o resultado conosco!
Como fazer bolo de limão
Para fazer esse delicioso bolo de limão, pré-aqueça o forno a 180°C e, em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione óleo, raspas e suco de limão, misture bem. Em seguida, peneire a farinha, fermento e sal sobre a mistura de ovos e limão, mexendo delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e asse por 30-40 minutos, até dourar e passar no teste do palito. Após arrefecer, desenforme e sirva em fatias para saborear essa delícia.
Ingredientes para a receita de bolo de limão
- 3 ovos
- 200g de açúcar
- 100ml de óleo vegetal
- 1 limão (raspas e sumo)
- 200g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo, as raspas e o suco do limão. Misture bem.
- Peneire a farinha, o fermento e o sal sobre a mistura de ovos e limão. Mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até ficar dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe arrefecer completamente antes de desenformar.
- Sirva em fatias e desfrute de um sabor incrível!
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
