![Arroz de Espinafres](https://receitasdamama.pt/wp-content/uploads/2023/06/Arroz-de-Espinafres.webp)
O Arroz de Espinafres é um prato delicioso e muito fácil de preparar. É uma ótima opção para o almoço ou jantar e ainda é rico em nutrientes.
O arroz de espinafres é uma receita deliciosa e saudável, perfeita para os amantes de sabores intensos e nutritivos. Combinando o arroz com a frescura e o sabor característico dos espinafres, esta é uma opção versátil que pode servir como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Prepare-se para aprender a fazer o arroz de espinafres, uma receita fácil de fazer e que vai encantar a todos com seu sabor incrível.
Como fazer Arroz de Espinafres
Para começar, comece por aquecer um pouco de azeite numa panela e junte uma cebola picada. Deixe refogar por alguns minutos e adicione os espinafres, previamente lavados e cortados. Deixe cozinhar por mais alguns minutos. Adicione o arroz e envolva-o no azeite e no refogado de espinafres. De seguida, junte o caldo de legumes ou água e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Se necessário, adicione mais água ou caldo de legumes.
Receita do arroz de espinafres:
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz
- 4 xícaras de água
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 maço de espinafres frescos
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem os espinafres e retire os talos mais grossos. Pique as folhas em pedaços médios.
- Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e refogue o alho e a cebola até ficarem dourados.
- Adicione os espinafres picados na panela e refogue por alguns minutos, até que eles murchem.
- Acrescente o arroz à panela e refogue por mais alguns minutos, mexendo sempre.
- Adicione a água quente à panela, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe ferver.
- Reduza o fogo para médio-baixo, tampe a panela e cozinhe o arroz por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que esteja macio e toda a água tenha sido absorvida.
- Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe o arroz descansar por alguns minutos antes de servir.
Fazer o arroz de espinafres é surpreendentemente fácil e o resultado é uma verdadeira delícia que vai agradar a todos.
Com ingredientes simples e uma preparação rápida, você terá um arroz cheio de sabor e textura, graças à presença dos espinafres. A combinação do alho e da cebola refogados proporciona um aroma irresistível, tornando cada garfada ainda mais prazerosa.
O arroz de espinafres é um prato versátil e saudável, podendo ser servido como acompanhamento para carnes ou até mesmo como prato principal. Além de ser uma opção nutritiva, é uma forma deliciosa de incluir os espinafres na alimentação.
Como pode ver, preparar Arroz de Espinafres é muito simples. Leva apenas alguns minutos para o preparar e é uma ótima opção para qualquer refeição. Além disso, é extremamente delicioso, pois os sabores dos espinafres e do arroz se combinam perfeitamente.
![Paulo Fernandes](https://receitasdamama.pt/wp-content/uploads/2023/08/foto-paulo-fernandes.jpeg)
Chefe de cozinha amador. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.