Hoje, trago uma receita simples e deliciosa de sobremesa de ananás, perfeita para os dias quentes de verão. O melhor de tudo é que esta sobremesa não requer forno nem fogão, o que a torna muito prática de preparar. A combinação do doce do ananás com a textura cremosa de outros ingredientes faz desta sobremesa uma verdadeira tentação. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado. Não se esqueça de partilhar com os seus amigos e familiares para que todos possam saborear esta maravilha. Bom apetite!
Como fazer sobremesa de ananás
Para fazer a Sobremesa de Ananás, comece dissolvendo dois pacotes de gelatina de ananás em água fria e quente até que esteja completamente dissolvida. Em seguida, misture a gelatina com uma combinação de leite condensado e natas. Despeje essa mistura sobre pedaços de ananás em calda em uma forma untada e deixe a sobremesa firmar na geladeira. Uma vez pronta, desenforme e decore com pedaços adicionais de ananás antes de servir. Esta sobremesa gelada e tropical é uma delícia refrescante para qualquer ocasião.
Ingredientes para a receita de sobremesa de ananás
- 2 pacotes de gelatina de ananás ou (abacaxi) que tenha cada uma 75 gr no minimo e 85 gr no máximo.
- 350 gr de ananás em calda
- 250 ml de água fria
- 250 ml de água acabada de ferver
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de natas (BR:creme de leite)
- óleo vegetal para untar
Modo de preparação
- Comece por dissolver os dois pacotes de gelatina de ananás (ou abacaxi) em 250 ml de água fria. Mexa bem para garantir que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Em seguida, adicione 250 ml de água acabada de ferver à mistura de gelatina. Mexa novamente até que a gelatina esteja completamente dissolvida na água quente. Deixe a mistura arrefecer até atingir a temperatura ambiente.
- Enquanto a gelatina arrefecer, corte o ananás em calda em pedaços pequenos. Reserve alguns pedaços para decorar a sobremesa, se desejar.
- Num recipiente separado, misture o leite condensado e as natas (creme de leite) até obter uma mistura homogénea.
- Quando a gelatina estiver à temperatura ambiente, adicione-a à mistura de leite condensado e natas. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
- Unte uma forma com óleo vegetal. Pode usar uma forma de pudim ou outra forma de sua escolha.
- Coloque os pedaços de ananás cortados no fundo da forma.
- Despeje a mistura de gelatina, leite condensado e natas sobre o ananás na forma.
- Cubra a forma com filme plástico ou uma tampa adequada e leve ao frigorifico por algumas horas, ou até que a sobremesa esteja completamente firme e pronta para desenformar.
- Para desenformar, mergulhe a forma rapidamente em água quente para soltar a sobremesa e, em seguida, vire-a sobre um prato de servir.
- Decore a Sobremesa de Ananás com pedaços de ananás adicionais, se desejar.
- Sirva a sobremesa gelada e desfrute deste doce sabor tropical. É uma opção refrescante para qualquer ocasião. Bom apetite!
Gostou da Receita? Siga o @receitasdamama.pt no Instagram. Lá publicamos receitas diariamente.
Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.