A sobremesa de gelatina de ananás e queijo quark é uma opção refrescante e saudável para quem procura uma alternativa mais leve. A combinação da doçura do ananás com a cremosidade do queijo quark resulta numa sobremesa deliciosa e com poucas calorias. Além disso, é uma receita rápida e fácil de preparar, perfeita para surpreender os seus convidados ou para desfrutar em um dia quente de verão. Experimente esta receita e desfrute de momentos de prazer sem culpa!
Como fazer gelatina de ananás e queijo quark
Para fazer esta refrescante sobremesa de gelatina de ananás com queijo Quark, comece dissolvendo um pacote de gelatina de ananás em água quente e deixe-a arrefecer até começar a endurecer. Enquanto isso, prepare uma mistura de queijo Quark em uma tigela. Assim que a gelatina estiver pronta para uso, incorpore-a à mistura de queijo Quark até obter uma consistência homogénea. Monte a sobremesa, colocando rodelas de ananás no fundo de taças individuais ou em um recipiente de vidro, despeje a mistura de gelatina e queijo Quark sobre as rodelas de ananás e leve ao frigorifico até que a gelatina esteja firme. Sirva esta opção leve e saborosa, decorada com mais ananás se desejar, como uma alternativa saudável para agradar aos amantes de ananás.
Ingredientes para a receita de gelatina de ananás e queijo quark
- 1 pacote de gelatina de ananás de 85 gr;
- 1 pacote de queijo Quark de 250 gr;
- Algumas rodelas de ananás para decoração;
Modo de preparação
- Prepare a gelatina de ananás de acordo com as instruções da embalagem. Normalmente, isso envolve dissolver o conteúdo do pacote em água quente e, em seguida, deixar arrefecer até que comece a endurecer, mas ainda esteja líquida.
- Enquanto a gelatina arrefece, em uma tigela, coloque o queijo Quark. O queijo Quark é uma alternativa saudável ao creme de leite ou iogurte e dará um sabor cremoso à sua sobremesa.
- Quando a gelatina de ananás estiver pronta para ser usada, despeje-a na tigela com o queijo Quark. Misture bem até que a gelatina e o queijo estejam completamente incorporados, resultando em uma mistura homogénea.
- Agora, é hora de montar a sobremesa. Você pode usar taças individuais ou um recipiente de vidro para servir. Coloque algumas rodelas de ananás no fundo de cada taça ou no recipiente de vidro, isso dará uma textura adicional à sobremesa.
- Despeje a mistura de gelatina e queijo Quark sobre as rodelas de ananás.
- Leve a sobremesa ao frigorifico e deixe-a lá por algumas horas, ou até que a gelatina esteja completamente firme.
- Quando estiver pronto para servir, você pode decorar a sobremesa com mais algumas rodelas de ananás no topo, se desejar.
- Sirva a gelatina de ananás e queijo Quark bem fria. Esta sobremesa é uma opção leve e saborosa para qualquer ocasião, perfeita para os amantes de ananás e para aqueles que desejam uma alternativa mais saudável.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
