![broas de batata doce](https://receitasdamama.pt/wp-content/uploads/2024/02/broas-de-batata-doce.jpg)
Sou uma apaixonada por cozinha com anos de experiência e hoje quero compartilhar com vocês uma deliciosa receita de Broas de Batata Doce que aprendi ao longo dos anos. Preparem-se para uma verdadeira explosão de sabor e textura!
Ingredientes:
- 500g de batata doce cozida e amassada
- 1/2 chávena de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Canela em pó a gosto
![Preparação das broas de batata doce](https://receitasdamama.pt/wp-content/uploads/2024/02/preparacao-broas-de-batata-doce.jpg)
Modo de Preparação
- Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Passo 2: Em uma tigela, misture a batata doce amassada com o açúcar, os ovos e a manteiga derretida.
- Passo 3: Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela em pó, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- Passo 4: Com as mãos untadas em farinha, modele pequenas broas e coloque na forma preparada.
- Passo 5: Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que estejam douradas.
Dicas Extras
- Experimente polvilhar um pouco de açúcar e canela por cima das broas antes de assar.
- Essas broas combinam perfeitamente com um chá ou café quentinho.
![](https://receitasdamama.pt/wp-content/uploads/2023/06/276290031_2476467609157267_861670608284751453_n-2.jpg)
Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.