Aprenda a fazer uma deliciosa quiche de frango rápida e saborosa em Portugal

Está à procura de uma receita rápida e saborosa para uma refeição deliciosa? Experimente fazer esta incrível quiche de frango! Perfeito para um almoço ou jantar, este prato é fácil de preparar e vai conquistar o paladar de toda a família. Com uma massa crocante e um recheio cremoso, é impossível resistir a esta combinação perfeita de sabores. Então, pegue os ingredientes e vamos começar!

Como fazer quiche de frango

Para preparar a quiche de frango, comece fazendo a massa, que envolve misturar farinha de trigo com sal e incorporar manteiga gelada até obter uma textura de farofa. Em seguida, adicione água gelada gradualmente, forme uma bola de massa e leve à geladeira por 30 minutos. Para o recheio, refogue cebola, frango desfiado e temperos, como tomate, molho de tomate, azeitonas, e adicione uma mistura de creme de leite, ovos e queijo parmesão. Abra a massa, forre uma forma de quiche, coloque o recheio sobre ela, despeje a cobertura, decore a gosto e asse no forno a 180°C até dourar. Esta quiche de frango é uma opção deliciosa e versátil para lanches ou refeições leves.

Ingredientes para a receita de quiche de frango

Ingredientes  massa:

• 2 chávenas (chá) de farinha de trigo
• 150g de manteiga gelada
• 1 colher (chá) de sal
• 4 colheres (sopa) de água gelada

Ingredientes do Recheio:

• 1 peito de frango cozido e desfiado (300 g)
• 1 tomate
• 1 cebola pequena picada
• fio de azeite
• ½ pacote de molho de tomate
• ½ chávena (chá) azeitonas verdes picadas
• pimenta do reino a gosto
• sal a gosto
• pitada de páprica doce
• salsinha picada a gosto

Ingredientes da cobertura:

• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 3 ovos
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
• Tomates tipo cereja a gosto (opcional)
• Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)

Modo de preparação