Bacalhau com natas e queijo gratinado: o segredo para um almoço de fim de ano irresistível (descubra como surpreender seus convidados)

Esta receita de bacalhau com natas e queijo gratinado é incrivelmente simples de preparar e garante um sabor delicioso que vai surpreender os seus convidados. Ideal para um almoço de fim de ano, esta combinação clássica é sempre um sucesso à mesa.

Ingredientes :

  • 500g de bacalhau desfiado
  • 500ml de natas
  • 200ml de leite
  • 100g de queijo ralado
  • 50ml de azeite
  • 2 cebolas médias
  • 2 dentes de alho
  • 500g de batatas
  • Sal e pimenta a gosto

Preparação:

  1. Cozer o bacalhau e desfiá-lo.
  2. Cortar as batatas em cubos e fritá-las.
  3. Picar as cebolas e os alhos e refogá-los no azeite.
  4. Adicionar o bacalhau ao refogado e cozinhar por 5 minutos.
  5. Juntar as batatas fritas ao bacalhau e envolver bem.
  6. Adicionar as natas e o leite, temperar com sal e pimenta.
  7. Colocar a mistura num tabuleiro de forno.
  8. Cobrir com o queijo ralado.
  9. Levar ao forno pré-aquecido a 200°C até gratinar.
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  • Que delícia! Adoro bacalhau com natas e queijo gratinado, é uma combinação incrível. Com certeza vou experimentar essa receita para surpreender os meus convidados no almoço de fim de ano. Obrigada pela dica!

  • Que delícia! O bacalhau com natas e queijo gratinado é um clássico que nunca desilude. Sem dúvida uma excelente ideia para impressionar os convidados num almoço de fim de ano. Vou experimentar com certeza!

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