Biscoitos de Azeite e Canela – Receita Fácil para um Lanche Delicioso!

Se está à procura de uma receita fácil e deliciosa de biscoitos, experimente esta receita de Biscoitos de Azeite e Canela. Estes biscoitos são simples de fazer e têm um sabor distinto a azeite e canela que os torna perfeitos para serem saboreados durante a tarde com um chá quente.Os biscoitos de azeite e canela são uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Nesta receita, iremos explicar como fazer esses biscoitos deliciosos, ressaltando o quão fácil é prepará-los e o quanto são uma verdadeira delícia.

Ingredientes:

• 200g de farinha de trigo
• 100g de açúcar
• 80ml de azeite extravirgem
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• Açúcar e canela em pó (para polvilhar)

Modo de preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a canela em pó.
3. Adicione o azeite extravirgem e o ovo na mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogénea.
4. Leve a massa à geladeira por aproximadamente 30 minutos, para que fique mais firme e seja mais fácil de moldar.
5. Retire a massa da geladeira e molde pequenas bolinhas com as mãos. Achate-as ligeiramente para formar os biscoitos.
6. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles.
7. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 12 a 15 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
8. Retire do forno e deixe os biscoitos arrefecerem completamente.
9. Em um prato, misture açúcar e canela em pó. Passe os biscoitos ainda mornos nessa mistura, cobrindo-os por completo.
10. Os biscoitos de azeite e canela estão prontos para serem saboreados!

Esses biscoitos de azeite e canela são extremamente fáceis de fazer e possuem um sabor irresistível. A combinação do azeite com a canela confere a eles um aroma e um sabor únicos. Além disso, a textura leve e crocante dos biscoitos proporciona uma experiência deliciosa ao serem saboreados.

Essa receita é perfeita para acompanhar um chá ou café, ou até mesmo para serem saboreados como um lanche rápido. Além disso, os biscoitos podem ser armazenados em um recipiente bem fechado por alguns dias, mantendo sua frescura e sabor.

Experimente fazer esses biscoitos de azeite e canela e desfrute de uma verdadeira delícia caseira. Surpreenda-se com o sabor e a facilidade de preparo. Bom apetite!