Receitas de Natal

Bolo de natal dos açores: Revelamos a receita original e pouco conhecida (tradicional, fácil e cheio de sabor)

O bolo de Natal dos Açores é uma verdadeira iguaria repleta de sabores e aromas que evocam a tradição. Fácil de preparar, é perfeito para partilhar momentos especiais com a família nesta época tão mágica.

Bolo de Natal dos Açores

Ingredientes:

  • 200 g de açúcar
  • 250 ml de mel de cana
  • 200 g de manteiga
  • 4 ovos
  • 200 ml de leite
  • 300 g de farinha de trigo
  • 10 g de fermento em pó
  • 150 g de frutos secos (nozes, amêndoas, avelãs)
  • 150 g de frutas cristalizadas
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de erva-doce moída
  • Raspa de 1 limão

Preparação:

  1. Bata o açúcar, a manteiga e o mel até obter um creme homogéneo.
  2. Adicione os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição.
  3. Misture o leite, a farinha, o fermento, a canela, a erva-doce e a raspa de limão.
  4. Incorpore os frutos secos e as frutas cristalizadas na massa.
  5. Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 40-50 minutos.
  7. Retire do forno, deixe arrefecer e sirva.
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  • Que delícia! Adoro descobrir receitas tradicionais menos conhecidas, especialmente quando se trata de algo tão especial como o bolo de Natal dos Açores. Vou experimentar em casa e partilhar com a família, obrigado por partilharem esta receita autêntica!

  • Que bela surpresa descobrir esta receita tradicional dos Açores! Vou definitivamente experimentar fazer este bolo de Natal cheio de sabor. Obrigado por partilharem esta preciosidade culinária!

  • Que maravilha descobrir a receita original do bolo de Natal dos Açores! Fiquei super entusiasmado para experimentar em casa e partilhar com a família. Obrigado por partilharem esta preciosidade culinária connosco!

  • Que delícia! Adoro descobrir receitas tradicionais pouco conhecidas. Vou definitivamente experimentar este bolo de Natal dos Açores, parece ser uma verdadeira iguaria. Obrigada por partilhar esta preciosidade!

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