Como Fazer Torta de Morango Fácil
Neste artigo, vamos compartilhar uma deliciosa receita de como fazer uma torta de morango fácil. Esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião e com certeza irá agradar a todos os amantes de morango.
Ingredientes:
- Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 100g de manteiga gelada
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- Recheio:
- 500g de morangos frescos
- 2 xícaras de leite condensado
- 1 xícara de creme de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Cobertura:
- 1 xícara de geleia de morango
- Morangos frescos para decorar
Passo a Passo:
- Misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal em uma tigela.
- Adicione a manteiga gelada cortada em cubos e misture até obter uma massa esfarelada.
- Acrescente o ovo e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
- Enquanto a massa descansa, prepare o recheio.
- Lave bem os morangos, retire os cabinhos e corte-os em fatias.
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha até obter um creme liso.
- Retire a massa da geladeira e abra-a com um rolo em uma superfície enfarinhada.
- Forre uma forma de torta com a massa, fazendo furinhos no fundo com um garfo.
- Despeje o creme sobre a massa e distribua as fatias de morango por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa fique dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Finalize a torta espalhando a geleia de morango por cima e decore com morangos frescos.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
Obs:
Mantenha a torta refrigerada para melhor conservação e sabor.
Experimente esta receita deliciosa e surpreenda a todos com uma torta de morango fácil e irresistível!
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.