Hoje vou compartilhar com vocês a receita de uma deliciosa Delícia de Manga que é muito fácil de fazer.
Ingredientes:
- 1 chávena de manga picada
- 1 chávena de farinha de trigo
- 1 chávena de açúcar
- 1/2 chávena de leite
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
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Preparando a Massa:
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó.
Adicione os ovos e o leite, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
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Montagem:
Unte uma forma com manteiga e farinha.
Despeje metade da massa na forma.
Distribua a manga picada sobre a massa na forma.
Cubra com o restante da massa.
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Assando:
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Faça o teste do palito para verificar se está assado por dentro.
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Servindo:
Deixe esfriar, desenforme e sirva sua Delícia de Manga em fatias.
Você pode decorar com mais pedaços de manga ou uma bola de sorvete, se desejar.
Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.