Delicie-se com os melhores camarões fritos com alho e cerveja

Camarões Fritos com Alho e Cerveja
Camarões Fritos com Alho e Cerveja-créditos do canal Momentos Doces e Salgados

Hoje, vou partilhar com vocês uma receita simplesmente deliciosa: camarões fritos com alho e cerveja. Este prato é um verdadeiro deleite para os amantes de frutos do mar, combinando camarões suculentos com o sabor marcante do alho e o toque especial da cerveja. Prepare-se para descobrir como é fácil e prazeroso preparar esta iguaria na sua própria cozinha e desfrutar de uma verdadeira explosão de sabores.

Como fazer Camarões Fritos com Alho e Cerveja

Os camarões fritos com alho e cerveja são fáceis de fazer e uma verdadeira delícia. Tempere os camarões com sal e pimenta e refogue o alho em azeite. Adicione os camarões e cozinhe até ficarem rosados. Em seguida, acrescente a cerveja e deixe ferver. Retire os camarões e regue com o molho de alho e cerveja. Sirva imediatamente, decorado com salsa picada. A combinação dos camarões suculentos com o sabor marcante do alho e o toque especial da cerveja resulta em uma explosão de sabores irresistível. Com ingredientes simples e passos descomplicados, qualquer pessoa pode preparar este prato na sua própria cozinha. Surpreenda-se com o resultado e desfrute deste deleite à mesa.

Ingredientes para a receita de Camarões Fritos com Alho e Cerveja

  • 500g de camarões grandes, descascados e limpos
  • 4 dentes de alho, picados
  • 1 copo de cerveja (aproximadamente 250ml)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Salsa picada para decorar

Modo de preparação

  1. Tempere os camarões com sal e pimenta a gosto.
  2. Aqueça o azeite numa frigideira grande em fogo médio-alto.
  3. Adicione o alho picado à frigideira e refogue até ficar dourado e perfumado.
  4. Coloque os camarões na frigideira e cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, até que fiquem rosados e cozidos.
  5. Adicione a cerveja à frigideira e deixe ferver por mais 2 minutos, para que o álcool evapore e os sabores se misturem.
  6. Retire os camarões da frigideira e coloque-os num prato de servir.
  7. Regue os camarões com o molho de alho e cerveja da frigideira.
  8. Polvilhe com salsa picada para decorar.
  9. Sirva os camarões fritos com alho e cerveja imediatamente, acompanhados de pão fresco ou arroz branco.

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