Hoje trago-vos uma deliciosa receita de doce com nozes e ameixa seca que certamente irá surpreender a todos. Esta combinação de sabores traz um toque especial e uma textura irresistível. Preparem-se para desfrutar de um doce único e delicioso. Este doce com nozes e ameixa seca é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. A combinação do sabor intenso das nozes com o adocicado natural das ameixas cria uma experiência única ao paladar. Surpreenda a todos com esta deliciosa receita e desfrute de um momento de doçura e prazer!
Como fazer doce irresistível de nozes e ameixa seca
Para preparar o doce irresistível de nozes e ameixa seca, comece forrando uma forma retangular com papel manteiga, garantindo uma sobreposição nas laterais para facilitar a remoção posterior. Em seguida, derreta separadamente o chocolate branco e o chocolate negro, adicionando mel a cada tigela após a fusão. Enquanto o chocolate derrete, pique nozes e ameixas secas, reservando algumas nozes para a decoração. Uma das tigelas de chocolate mistura-se com parte das nozes e ameixas, enquanto na outra adicione coco ralado e o restante das nozes e ameixas, formando duas camadas. Após a montagem na forma, leve ao frigorifico por pelo menos 3 horas, desenforme e corte em pedaços.
Ingredientes para a receita doce irresistível de nozes e ameixa seca
- 200 gr de chocolate branco
- 200 gr de chocolate negro 50% cacau
- 330 gr de nozes
- 200 gr de ameixas secas sem caroço
- 2 colheres de sopa de mel
- 40 gr de coco seco ralado
- Nozes para decorar
Modo de preparação
- Comece por preparar uma forma retangular forrada com papel manteiga, deixando uma sobreposição nas laterais para facilitar a remoção do doce.
- Pique grosseiramente os chocolates branco e negro e coloque-os em tigelas separadas. Derreta-os em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo a cada intervalo até que estejam completamente derretidos e lisos.
- Enquanto o chocolate derrete, pique as nozes e as ameixas secas em pedaços pequenos. Reserve algumas nozes para a decoração.
- Assim que os chocolates estiverem derretidos, adicione o mel e misture bem em cada tigela.
- Em uma das tigelas de chocolate, misture metade das nozes e metade das ameixas secas picadas.
- Na outra tigela de chocolate, adicione o coco seco ralado e o restante das nozes e ameixas secas picadas. Misture até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Despeje a mistura de chocolate com coco na forma preparada, alisando a superfície com uma espátula.
- Em seguida, despeje a mistura de chocolate com nozes e ameixas secas sobre a primeira camada, criando uma segunda camada.
- Use as nozes reservadas para decorar a parte superior do doce, pressionando-as levemente na superfície.
- Leve o doce ao frigorifico e deixe-o repousar por pelo menos 3 horas, ou até que esteja completamente firme.
- Após o tempo de refrigeração, retire o doce da forma usando a sobreposição de papel manteiga. Corte em pedaços do tamanho desejado.
- Seu doce irresistível de nozes e ameixa seca está pronto para ser servido. Aproveite essa deliciosa sobremesa com a combinação de chocolates, nozes, ameixas secas e coco.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.