Deliciosa receita de Camarão ao Alhinho e Cerveja para saborear em casa

Olá, queridos leitores!

Hoje trago para vocês uma das minhas receitas prediletas: Camarão ao alhinho e cerveja. Este prato é uma explosão de sabores e certamente vai conquistar o paladar de todos os amantes da gastronomia.

Ingredientes:

• 500g de camarão limpo
• 4 dentes de alho picados
• 1 copo de cerveja Lager
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite
• Salsa picada

Modo de preparação:

Preparando os camarões:

1. 1. Em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite em fogo médio.
   2. Refogue os camarões por aproximadamente 3 minutos de cada lado até que fiquem dourados.
   3. Retire os camarões da frigideira e reserve.

Preparando o molho ao alhinho e cerveja:

1. 1. 1. Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de azeite e refogue os dentes de alho picados até que fiquem dourados.
      2. Adicione a cerveja Lager e deixe ferver por alguns minutos para reduzir e concentrar os sabores.
      3. Tempere com sal e pimenta, ajustando ao seu gosto.

Finalização:

1. 1. Retorne os camarões para a frigideira e envolva-os no molho.
   2. Deixe cozinhar por mais alguns minutos para que os camarões absorvam os sabores do molho.
   3. Polvilhe salsa picada por cima e sirva bem quente.

Espero que vocês apreciem essa deliciosa receita tanto quanto eu aprecio prepará-la. Aproveitem cada mordida e saboreiem todo o aroma e a magia desse prato que une tradição e inovação. Bon appétit!