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Deliciosas Bolinhas de Alheira: Aprenda a Fazer Esta Receita Fácil em Casa!

Bolinhas de Alheira

Se procura uma opção de petisco português que é deliciosa e fácil de preparar, as bolinhas de alheira podem ser a escolha perfeita. Preparadas com alheira, um tipo de enchido português, essas bolinhas são crocantes por fora e macias por dentro, e são uma ótima opção para um jantar com amigos ou um aperitivo de festa.

Receita de Bolinhas de Alheira:

Ingredientes:

  • 2 alheiras
  • 1 cebola pequena, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 1 ovo
  • Óleo para fritar

Preparação da receita

  1. Retire a pele das alheiras e coloque em uma tigela.
  2. Adicione a cebola, o alho e a farinha de rosca.
  3. Misture tudo com as mãos, até que fique uma massa homogênea.
  4. Forme pequenas bolinhas e coloque-as em um prato.
  5. Bata o ovo em outro prato.
  6. Passe cada bolinha de alheira no ovo batido e depois na farinha de rosca novamente.
  7. Aqueça o óleo em uma panela e frite as bolinhas até que fiquem douradas e crocantes.
  8. Escorra em papel absorvente e sirva quente.

As bolinhas de alheira são uma deliciosa iguaria portuguesa que é fácil de preparar e é perfeita para compartilhar com amigos e familiares. Essa receita é uma maneira simples e rápida de desfrutar de uma das comidas mais tradicionais e saborosas de Portugal. Experimente e surpreenda-se com essa delícia!

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