Os figos são uma fruta deliciosa e versátil, e uma ótima forma de aproveitá-los ao máximo é preparar um doce de figo caseiro. Nesta receita, vou compartilhar com você uma opção fácil e saborosa para fazer em casa. Com alguns poucos ingredientes e um pouco de paciência, você terá um doce delicioso para saborear em momentos especiais ou para presentear alguém querido. Experimente fazer em casa e compartilhe esse momento delicioso com quem você ama. Bom apetite!
Para preparar o doce de figo, comece cortando os figos em quatro partes e removendo qualquer parte indesejada. Em seguida, coloque os figos cortados em uma panela grande junto com açúcar amarelo, sumo de limão e água. Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo bem, até ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe os figos por cerca de 45 minutos a 1 hora, mexendo ocasionalmente, até que os figos amoleçam e o líquido engrosse, formando um doce. Verifique a consistência inclinando um pouco do doce em um prato frio; se não escorrer facilmente, está pronto. Após arrefecer um pouco, transfira o doce para potes de vidro esterilizados, deixe arrefecer completamente à temperatura ambiente e depois armazene no frigirífico. O doce de figo está pronto para ser servido como acompanhamento ou cobertura de sobremesas. Aproveite o sabor caseiro!
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
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