Delicioso Pão de Ló Húmido receita de dar água na boca

Se  é fã de bolos fofos e molhadinhos, vai adorar esta receita de Pão de Ló Húmido. Originário de Portugal, este bolo é conhecido pelo seu sabor delicado e textura incrivelmente macia. Perfeito para acompanhar um cafezinho e surpreender os convidados em diversas ocasiões, o Pão de Ló Húmido é uma opção que certamente vai agradar a todos. Com uma massa leve e húmida, este Pão de Ló é perfeito para servir como base para outras sobremesas, como tortas ou bolos recheados. Experimente esta receita e delicie-se com um sabor único e delicioso.

Como fazer pão de ló húmido

Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogénea e fofa. Adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, alternando com leite e essência de baunilha, misturando bem. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno por cerca de 30 minutos até dourar e ficar firme. Após esfriar por alguns minutos, desenforme e sirva o Pão de Ló Húmido acompanhado de cobertura ou frutas frescas.

Ingredientes para a receita de pão de ló húmido

• 4 ovos
• 200g de açúcar
• 200g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 125ml de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogénea e fofa.
3. Adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, alternando com o leite e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa lisa.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
6. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
7. Sirva o Pão de Ló Húmido acompanhado de uma cobertura de sua preferência ou com frutas frescas.

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