Delicioso salame de chocolate com amêndoa para surpreender os seus convidados

O salame de chocolate com amêndoa é uma sobremesa clássica e irresistível que agrada a crianças e adultos. Com uma combinação deliciosa de chocolate e amêndoas crocantes, este doce é perfeito para momentos de indulgência. A melhor parte é que o salame de chocolate com amêndoa é incrivelmente fácil de fazer, permitindo que qualquer pessoa desfrute dessa delícia na sua própria cozinha.

Como fazer salame de chocolate com amêndoa

O salame de chocolate com amêndoa é uma sobremesa fácil de fazer. Basta triturar as bolachas, derreter o chocolate com a manteiga, misturar todos os ingredientes, moldar em forma de rolo e refrigerar por algumas horas. Depois de firmar, é só polvilhar com açúcar em pó, cortar em fatias e servir. O resultado é uma delícia irresistível, com a combinação perfeita de chocolate cremoso e amêndoas crocantes. Surpreenda-se com a simplicidade e o sabor desse salame de chocolate com amêndoa e aproveite momentos de prazer gastronómico.

Ingredientes para a receita de salame de chocolate com amêndoa

• 200g de bolachas Maria
• 200g de chocolate em barra
• 100g de manteiga
• 100g de açúcar
• 100g de amêndoas picadas
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• Açúcar em pó para polvilhar

Modo de preparação

1. Triture as bolachas Maria num processador de alimentos até obter uma consistência de migalhas.
2. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas juntamente com a manteiga, até obter uma mistura lisa e homogénea.
3. Num recipiente, misture as bolachas trituradas, o açúcar, as amêndoas picadas e o cacau em pó.
4. Adicione os ovos à mistura e, em seguida, adicione a mistura de chocolate derretido. Misture bem até obter uma massa homogénea.
5. Transfira a massa para uma folha de papel vegetal e molde-a em forma de um rolo comprido.
6. Enrole o rolo com o papel vegetal e leve ao frigorífico por pelo menos 3 horas, ou até que fique firme.
7. Retire o salame de chocolate com amêndoa do frigorífico, desenrole-o do papel vegetal e polvilhe-o com açúcar em pó.
8. Corte o salame em fatias e sirva como uma sobremesa deliciosa.

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