As bolachas húngaras, também conhecidas como húngaros, são uma opção deliciosa para quem gosta de biscoitos amanteigados com um toque especial. Essas bolachas húngaras são perfeitas para acompanhar um chá ou café quentinho, e também são uma ótima opção para presentear alguém especial Esta receita é simples de fazer e irá encantar qualquer um com o seu sabor irresistível. Experimente fazer essa receita e delicie-se com o sabor irresistível dessas bolachas amanteigadas!
Para preparar essas deliciosas bolachas húngaras, comece cozinhando três ovos até que estejam bem cozidos e, em seguida, separe as gemas das claras. Em uma tigela grande, misture manteiga amolecida, açúcar e essência de baunilha até obter uma mistura cremosa. Adicione as gemas dos ovos cozidos e, posteriormente, a farinha de trigo sem fermento e o amido de milho à mistura, ajustando a consistência com mais manteiga se necessário. Divida a massa em duas partes, incorporando chocolate negro derretido e formando um rolo com as duas partes da massa. Corte em fatias, asse até dourar e deixe arrefecer em uma grade antes de saborear as bolachas húngaras que combinam o sabor da massa branca com o chocolate.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
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