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Empada de alheira: Como fazer esta receita irresistível de dar água na boca!

Empada de alheira

Esta empada de alheira fica absolutamente deliciosa. Quando faço esta receita tenho de fazer sempre a mais porque toda a familia quer repetir. Eu faço sempre esta receita aos fins de semana e assim já tenho as empadinhas prontas para receber as visitas.

A Receita da Minha Deliciosa Empada de Alheira

A empada de alheira é uma das minhas receitas favoritas, um verdadeiro sucesso entre amigos e familiares. Hoje compartilho com vocês o passo a passo da confecção desse petisco delicioso!

Ingredientes:

  • 250g de farinha de trigo
  • 125g de manteiga sem sal
  • 1 ovo
  • 2 alheiras
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto

Procedimento:

  1. Preparação da Massa:

    • Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga e o ovo até obter uma massa homogênea.
    • Forre forminhas de empada com a massa e reserve.
  2. Preparo do Recheio:

    • Retire a pele das alheiras e desfaça a sua carne.
    • Refogue a cebola e o alho até dourarem.
    • Adicione a carne das alheiras ao refogado e tempere com sal e pimenta.
    • Deixe cozinhar por alguns minutos e reserve.
  3. Montagem e Cozimento:

    • Pré-aqueça o forno a 180°C.
    • Recheie as forminhas com o preparado de alheira.
    • Cubra com mais massa, fechando bem as empadas.
    • Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até dourarem.
  4. Servir e Desfrutar:

    • Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
    • As empadas de alheira ficam deliciosas acompanhadas de um bom vinho tinto.
    • Aproveite cada pedacinho e surpreenda-se com o sabor incrível deste petisco!
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  • Adoro empadas de alheira! Esta receita parece deliciosa, mal posso esperar para experimentar em casa. Obrigado por partilhar, vou definitivamente dar-lhe uma tentativa!

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