Quem me conhece sabe que sou um apaixonado cozinheiro e adoro criar novas receitas. Hoje quero compartilhar com vocês a minha criação de Rosas de Bacon e Mozzarella. É uma combinação incrível que surpreende a todos os paladares.
Créditos : BBQ Em Casa
Ingredientes:
- 6 fatias de bacon
- 100g de queijo mozzarella ralado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
-
Preparando o Bacon:
Em uma frigideira, grelhe as fatias de bacon até que fiquem levemente crocantes. Reserve.
-
Montando as Rosas:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma superfície lisa, espalhe as fatias de bacon e adicione queijo mozzarella ralado por cima.
Enrole as fatias de bacon com o queijo, formando rosinhas.
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Finalizando:
Coloque as rosinhas em uma forma untada com azeite de oliva.
Regue as rosas com um fio de azeite de oliva e tempere com sal e pimenta.
Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e o bacon esteja crocante.
Experimente essa receita deliciosa e impressione os seus convidados com esse petisco diferente e saboroso!
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que bela combinação de sabores! Estas rosas de bacon e mozzarella parecem ser uma verdadeira tentação para qualquer amante de comida. Mal posso esperar para experimentar esta receita e surpreender os meus convidados! Obrigado pela partilha.