Esta receita de salmão no forno com molho de maracujá é incrivelmente fácil de preparar e resulta num prato delicioso que impressionará qualquer um. Com poucos ingredientes e um tempo de preparação mínimo, terá uma refeição requintada pronta em minutos!
Ingredientes :
- 4 lombos de salmão
- 100 ml de polpa de maracujá
- 50 ml de sumo de limão
- 30 ml de azeite
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Tempere os lombos de salmão com sal e pimenta.
- Coloque os lombos num tabuleiro e regue com azeite.
- Leve ao forno por 15 minutos.
- Misture a polpa de maracujá com o sumo de limão.
- Retire o salmão do forno e cubra com o molho de maracujá.
- Sirva de imediato.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
