Esta receita de sonhos de cenoura é incrivelmente fácil de preparar e o resultado é irresistivelmente delicioso.
Ingredientes :
- 500 ml de puré de cenoura
- 200 ml de farinha de trigo
- 150 ml de açúcar
- 100 ml de leite
- 50 ml de óleo
- 10 ml de fermento em pó
- 1 ovo
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Preparação:
- Misture o puré de cenoura, ovo, leite e óleo.
- Adicione a farinha, açúcar e fermento, mexa bem.
- Aqueça o óleo numa panela funda.
- Com uma colher, coloque porções da massa no óleo quente.
- Frite até dourar e escorra em papel absorvente.
- Polvilhe com açúcar e canela antes de servir.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.