Sopas Secas de Natal
As Sopas Secas de Natal à antiga de Ricamonte são uma sobremesa tradicional portuguesa, muito apreciada durante a época festiva. Esta deliciosa receita combina a doçura das frutas secas com a textura suave das massas, resultando numa sobremesa rica em sabores e tradição. Sirva as Sopas Secas de Natal à antiga de Ricamonte como sobremesa ou lanche, típico desta época natalícia. Desfrute do sabor tradicional português e compartilhe esta deliciosa receita com familiares e amigos.
Prepare sopas secas deliciosas seguindo estes passos simples: Comece por misturar massa de pão, açúcar, azeite, frutas secas e canela em uma taça, até obter uma massa homogénea. Em seguida, estenda a massa em uma superfície enfarinhada, corte em tiras e retângulos. Cozinhe as sopas secas em água fervente com sal por cerca de 10 minutos, retire, coloque em um prato e regue com calda de açúcar. Deixe repousar antes de saborear.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
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Que maravilha poder relembrar as tradições culinárias natalícias com as sopas secas de ricamonte! Uma verdadeira delícia portuguesa que não pode faltar na mesa de Natal. Mal posso esperar para experimentar esta sobremesa típica! Obrigado pela partilha.