Bacalhau com todos (fácil, rápido e cheio de sabor português)

Uma receita clássica portuguesa que combina ingredientes simples para um prato delicioso e perfeito para qualquer ocasião.

O Bacalhau com Todos é uma das receitas mais icónicas de Portugal, fácil de preparar e ideal para momentos de convívio. Simples, nutritivo e com ingredientes acessíveis, é impossível resistir a este prato.

Ingredientes:

  • 4 postas de bacalhau demolhado
  • 500 g de batatas
  • 300 g de cenouras
  • 300 g de couve portuguesa
  • 4 ovos
  • 200 ml de azeite
  • 2 dentes de alho (fatiados)
  • Sal q.b.

bacalhau com todos

Preparação:

  1. Coza as postas de bacalhau em água com sal por 10 minutos e reserve.
  2. Coza as batatas, as cenouras e a couve em água com sal até ficarem macias.
  3. Coza os ovos em água por 10 minutos, descasque e reserve.
  4. Aqueça o azeite com os alhos fatiados até libertarem aroma.
  5. Num prato grande, disponha o bacalhau, as batatas, as cenouras, os ovos e a couve.
  6. Regue tudo com o azeite quente e sirva de imediato.
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2 comentários em “Bacalhau com todos (fácil, rápido e cheio de sabor português)”

  1. Que delícia! O bacalhau com todos é um prato tradicional português que nunca desilude. Adoro a combinação de sabores e a facilidade de preparação, é sempre uma ótima escolha para uma refeição reconfortante. Obrigado pelas dicas!

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