Bavaroise de Pêssego: A Sobremesa Deliciosa que Vai Surpreender seu Paladar!

A Bavaroise de pêssego é uma das minhas sobremesas favoritas para preparar. Neste artigo, vou compartilhar com vocês a minha receita especial desta deliciosa sobremesa, passo a passo.

Materiais necessários:

• Tigela
• Batedeira
• Forma de bolo inglês

Ingredientes:

• 500g de pêssegos em calda
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 chávena de água
• 1/2 chávena de açúcar

Passo a passo:

1. Preparar a gelatina:
   1. Dissolva a gelatina na água quente conforme as instruções da embalagem.
   2. Deixe esfriar um pouco.
2. Preparar a bavaroise:
   1. Bata no liquidificador os pêssegos, o leite condensado e o creme de leite.
   2. Acrescente a gelatina já dissolvida e bata por mais alguns minutos.
3. Montagem:
   1. Despeje a mistura em uma forma de bolo inglês previamente untada com um pouco de óleo.
   2. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, até que esteja firme.
4. Servir:
   1. Desenforme a bavaroise e decore com fatias de pêssego.
   2. Sirva gelado e aproveite!