Carne de Porco Salteada: Delícia Prática e Rápida | Receita Super Fácil

Vamos apresentar uma receita tradicional e deliciosa: Carne de Porco Salteada. Este prato é conhecido pela sua simplicidade e sabor incrível, sendo uma excelente opção para uma refeição rápida e reconfortante. A carne de porco, quando salteada corretamente, fica suculenta por dentro e ligeiramente dourada por fora, criando uma combinação perfeita de texturas. Prepare-se para aprender como fazer essa receita fácil e descobrir o quão deliciosa ela é.

Ingredientes:

• 500g de carne de porco cortada em cubos
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola média picada
• 1 pimento vermelho cortado em tiras
• 1 pimento verde cortado em tiras
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva
• Salsa picada para finalizar

Modo de preparação:

1. Tempere a carne de porco com sal e pimenta a gosto. Reserve por alguns minutos para absorver os temperos.
2. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e adicione um fio de azeite de oliva.
3. Adicione a carne de porco à frigideira e deixe dourar por alguns minutos, mexendo ocasionalmente para garantir que todos os lados fiquem bem selados.
4. Acrescente o alho picado e a cebola à frigideira e continue a cozinhar até que fiquem macios e dourados.
5. Adicione os pimentos cortados em tiras à frigideira e continue a cozinhar por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que fiquem levemente macios, porém ainda crocantes.
6. Verifique o tempero e ajuste, se necessário, com sal e pimenta.
7. Retire do fogo e finalize com salsa picada para adicionar frescor ao prato.

A Carne de Porco Salteada é uma verdadeira delícia. A combinação de sabores da carne suculenta com os pimentos crocantes cria uma explosão de sabor no paladar. Além disso, a facilidade deste prato torna-o ideal para uma refeição rápida durante a semana ou até mesmo para impressionar os convidados em um jantar especial. Experimente esta receita e delicie-se com cada garfada.