Delícia de Manga
Hoje vou compartilhar com vocês a receita de uma deliciosa Delícia de Manga que é muito fácil de fazer.
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó.
Adicione os ovos e o leite, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
Unte uma forma com manteiga e farinha.
Despeje metade da massa na forma.
Distribua a manga picada sobre a massa na forma.
Cubra com o restante da massa.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Faça o teste do palito para verificar se está assado por dentro.
Deixe esfriar, desenforme e sirva sua Delícia de Manga em fatias.
Você pode decorar com mais pedaços de manga ou uma bola de sorvete, se desejar.
Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
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Que delícia de receita! Adoro mangas, vou experimentar esta receita com certeza. Parece ser fácil e refrescante, perfeito para os dias quentes de verão. Obrigada pela partilha!
Que receita fantástica! Adoro manga e adoro receitas fáceis de preparar, por isso esta é perfeita para mim. Já estou ansioso/a para experimentar! Obrigado/a pela partilha.