Não há nada como um bolo caseiro para alegrar o nosso paladar e, entre tantas opções, o Pão de Ló é um dos favoritos de muitas pessoas. Esta receita de Pão de Ló de Chocolate é perfeita para quem deseja experimentar algo diferente e deliciosamente saboroso. O Pão de Ló de Chocolate é uma deliciosa sobremesa tradicional que faz sucesso em diversas ocasiões. Com uma textura macia e um sabor intenso de chocolate, é difícil resistir a esta tentação. Nesta receita, iremos apresentar uma receita caseira de Pão de Ló de Chocolate, que é surpreendentemente fácil de fazer. Prepare-se para se deliciar com esta verdadeira obra-prima da doçaria.
Receita de Pão de Ló de Chocolate:
Ingredientes:
- 6 ovos
- 200g de açúcar
- 150g de farinha de trigo
- 50g de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Manteiga e farinha para untar a forma
Modo de preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Separe as gemas das claras dos ovos e reserve.
- Bata as claras em neve até ficarem firmes e reserve.
- Num recipiente, misture o açúcar com as gemas e bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Adicione o cacau em pó à mistura de gemas e açúcar, peneirando-o para evitar grumos.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó à mistura, incorporando delicadamente.
- Por fim, adicione as claras em neve à massa e misture suavemente, fazendo movimentos de baixo para cima, para não perder a leveza da massa.
- Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha.
- Verta a massa na forma e alise a superfície com uma espátula.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o Pão de Ló de Chocolate do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
O Pão de Ló de Chocolate caseiro é realmente fácil de fazer, mesmo para aqueles que não têm muita experiência na cozinha. Com ingredientes simples e passos simples, é possível obter um resultado incrível. A massa fica leve e fofa, com um sabor delicioso a chocolate que agrada a todos os paladares.
Este Pão de Ló de Chocolate pode ser servido simples, acompanhado de uma chávena de chá ou café, ou pode ser utilizado como base para outras sobremesas, como bolos recheados ou cobertos com ganache de chocolate.
Prepare-se para surpreender a sua família e amigos com esta deliciosa e fácil receita de Pão de Ló de Chocolate caseiro. Aproveite cada pedaço desse bolo incrível que é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. Desfrute desta delícia e faça com que todos se deliciem com o sabor único e irresistível deste Pão de Ló de Chocolate. Bom apetite!
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que maravilha! Adoro Pão de Ló de Chocolate, vou experimentar esta receita em breve. Obrigado por partilhar, mal posso esperar para deliciar-me com esta iguaria caseira!