Bolo Floresta Negra
O Bolo Floresta Negra é uma verdadeira delícia, com sua combinação de chocolate, cerejas e chantilly. É fácil de fazer e certamente será um sucesso em qualquer ocasião especial. Aproveite cada pedaço desse bolo irresistível e desfrute do sabor intenso e equilibrado dos ingredientes.
Para fazer o Bolo Floresta Negra, comece batendo os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa. Adicione a farinha, o cacau e o fermento peneirados, alternando com as natas, e misture delicadamente. Despeje a massa na forma e leve ao forno. Enquanto o bolo assa, escorra as cerejas e reserve a calda. Regue o bolo com licor de cereja, se desejar. Em seguida, prepare o ganache derretendo o chocolate com as natas frescas. Corte o bolo ao meio, espalhe parte do ganache e coloque as cerejas. Cubra com a outra metade do bolo e espalhe o restante do ganache por cima. Decore com cerejas e leve à geladeira. O resultado é um bolo irresistível, com sabores intensos de chocolate e cerejas, além da suavidade do chantilly. Delicie-se com essa sobremesa incrível e aproveite cada pedaço.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
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Que delícia! Adoro Bolo Floresta Negra, é um clássico que nunca desilude. Obrigado por partilhar a receita original, mal posso esperar para experimentar em casa!