A tortilha com queijo e fiambre é uma deliciosa opção para uma refeição rápida e saborosa. Com ingredientes simples e um processo rápido de preparação, você pode desfrutar desta receita deliciosa em pouco tempo.Delicie-se com esta combinação deliciosa de sabores.
Como fazer tortilha com queijo e fiambre
Bata os ovos com sal e pimenta, adicione fiambre cortado em cubos e queijo ralado. Aqueça uma frigideira com azeite, despeje a mistura e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado. Deixe descansar e corte em fatias. Esta tortilha é uma opção rápida e deliciosa para um almoço ou lanche, perfeita para desfrutar com uma salada ou outros acompanhamentos.
Ingredientes para a receita de tortilha com queijo e fiambre
- 4 ovos
- 100g de queijo, cortado em cubos
- 100g de fiambre, cortado em cubos
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite, para untar a frigideira
Modo de preparação
- Comece por bater os ovos numa tigela grande. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione o fiambre cortado em cubos e o queijo ralado à tigela e misture bem.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em lume médio-alto e adicione um fio de azeite.
- Despeje a mistura de ovos, fiambre e queijo na frigideira, espalhando-a uniformemente.
- Cozinhe a tortilha por cerca de 5 minutos, ou até que as bordas estejam douradas e o centro esteja firme.
- Com a ajuda de uma espátula, vire a tortilha e cozinhe do outro lado por mais 3 a 4 minutos.
- Retire a tortilha do lume e deixe-a descansar por alguns minutos antes de cortar em fatias.
- Sirva a tortilha quente, acompanhada de salada ou outros acompanhamentos a gosto.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.