Bolo de Banana
Aqui está uma deliciosa receita de Bolo de Banana, perfeita para aproveitar bananas maduras que estão prestes a estragar. Este bolo é incrivelmente fofo e fácil de fazer, além de ser uma ótima opção para um lanche ou sobremesa. Siga os passos abaixo para desfrutar desta delícia em sua própria casa. Experimente e saboreie a combinação de sabores da banana com a canela. Com certeza, vai se tornar um queridinho em sua casa!
Para fazer um delicioso bolo de banana, comece pré-aquecendo o forno a 180°C e preparando uma forma untada com margarina e farinha. Em uma tigela grande, misture ovos e margarina até obter uma mistura homogénea. Adicione bananas amassadas, açúcar e uma pitada de sal, e misture bem. Em seguida, intercale farinha de trigo e leite na massa, adicionando fermento por último. Despeje a massa na forma e asse por 40 a 50 minutos até que o bolo fique dourado e um palito saia limpo. Depois de arrefecer, sirva cortado em pedaços e adicione cobertura de sua escolha, como açúcar de confeiteiro ou chocolate derretido, se preferir. Delicie-se com esse bolo caseiro de banana!
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
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Que delícia! Adoro bolo de banana, vou experimentar esta receita com certeza. Parece mesmo fácil de fazer, obrigada por partilhar!