Olá queridos leitores! Hoje compartilho com vocês uma das minhas receitas favoritas: **bolo de laranja e sésamo**. Este bolo combina o sabor cítrico da laranja com a crocância do sésamo, criando uma combinação de sabores única e deliciosa.
Ingredientes:
- 2 laranjas grandes
- 200g de farinha de trigo
- 150g de açúcar
- 100g de manteiga derretida
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de sementes de sésamo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Preparação:
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Preparando a Massa:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Lave bem as laranjas e rale a casca de uma delas.
- Esprema o suco das laranjas e reserve.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, as sementes de sésamo, o fermento e o sal.
- Adicione a manteiga derretida, os ovos, a raspa de laranja e metade do suco de laranja. Misture bem até obter uma massa homogênea.
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Assando o Bolo:
- Unte uma forma com manteiga e farinha.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
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Sirva e Aproveite:
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
- Corte em fatias e sirva acompanhado de chá ou café.
- Bom apetite!
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
