Se você é fã de figos, com certeza vai adorar essa deliciosa receita de doce de figo! Além de ser super fácil de fazer, o resultado é um doce saboroso e irresistível. Perfeito para saborear sozinho ou para acompanhar queijos e biscoitos, esse doce vai conquistar o seu paladar. É uma verdadeira explosão de sabor que vai te deixar com água na boca! Não deixe de experimentar essa receita simples, mas absolutamente deliciosa. Seus amigos e familiares certamente vão adorar!
Para fazer o doce de figo, comece cortando os figos em quartos e colocando-os em uma panela grande. Em seguida, adicione açúcar amarelo e esprema o suco de um limão sobre os figos e o açúcar. Se preferir, adicione ingredientes opcionais como pau de canela, cravos-da-índia e casca de limão ralada para dar sabor ao doce. Despeje água na panela para cobrir os figos e o açúcar e leve ao fogo médio até ferver, mexendo ocasionalmente. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe os figos até ficarem macios e o líquido reduzir e engrossar, o que pode levar cerca de 45 minutos a 1 hora. Enquanto o doce cozinha, esterilize potes de vidro e suas tampas e, quando o doce estiver pronto, transfira-o para os potes esterilizados. Após esfriar, armazene em local fresco e escuro. Este doce de figo é versátil e pode ser servido como sobremesa, acompanhamento ou presente.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
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