A batata frita é um acompanhamento clássico que combina com diversas refeições. Nesta receita, vamos ensinar como preparar batatas fritas rústicas na Air fryer, um eletrodoméstico prático que permite obter uma textura crocante sem a necessidade de muito óleo. Essas batatas são irresistíveis, com uma casquinha dourada por fora e um interior macio e saboroso. Confira o passo a passo!
Como fazer batatas fritas rústicas na air fryer
Para preparar batatas fritas rústicas na Air fryer, corte batatas em palitos, regue com azeite e tempere com sal, pimenta e especiarias a gosto. Pré-aqueça a Air fryer, coloque as batatas na cesta e asse a 200°C por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que fiquem douradas e crocantes. Sirva imediatamente.
Ingredientes da receita de batatas fritas rústicas na air fryer
- 4 batatas médias
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Especiarias opcionais (como páprica, tomilho ou alecrim)
Modo de preparação
- Lave bem as batatas e corte em formato de palitos grossos.
- Coloque as batatas em uma tigela e regue com o azeite de oliva. Misture bem para que todas as batatas fiquem envolvidas.
- Tempere com sal, pimenta e as especiarias opcionais. Mexa novamente para distribuir bem os temperos.
- Pré-aqueça a Air fryer a 200°C por alguns minutos.
- Coloque as batatas na cesta da Air fryer, garantindo que fiquem espaçadas para que fiquem crocantes por igual.
- Asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes, mexendo ocasionalmente para que cozinhem por igual.
- Retire da Air fryer e sirva as batatas fritas rústicas quentes e crocantes.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.