Pãozinho picante com chouriço e azeitonas a deliciosa combinação de sabores com massa de pizza

Pãozinho picante com chouriço e azeitonas
Pãozinho picante com chouriço e azeitonas-créditos do canal Cozinha do Miguel

Os pãezinhos picantes com chouriço e azeitonas são uma deliciosa opção para um lanche ou para servir como petisco. Esta receita combina o sabor intenso do chouriço picante com o aroma das azeitonas, tudo envolvido numa deliciosa massa de pizza. Prepare-se para experimentar uma combinação irresistível de sabores! Sirva-os acompanhados de um molho de sua preferência e desfrute de uma verdadeira explosão de sabores.

Como fazer pãozinho picante com chouriço e azeitonas

Pré-aqueça o forno a 180°C. Divida a massa de pizza em porções e abra cada uma em discos pequenos. Coloque cubos de chouriço picante e azeitonas no centro de cada disco, polvilhe com pimenta preta e orégãos, e dobre as bordas para formar pãezinhos. Pincele com azeite, coloque em uma forma untada e asse por cerca de 20 minutos. Depois de dourados, retire do forno e sirva após arrefecerem um pouco, para apreciar esses deliciosos pãezinhos recheados.

Ingredientes para a receita pãozinho picante com chouriço e azeitonas

  • 500g de massa de pizza (pronta ou caseira)
  • 150g de chouriço picante cortado em cubos
  • 100g de azeitonas verdes sem caroço
  • Pimenta preta moída a gosto
  • Orégãos a gosto
  • Azeite para pincelar

Modo de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Divida a massa de pizza em pequenas porções, formando bolinhas.
  3. Com a ajuda de um rolo de massa, abra cada bolinha formando pequenos discos.
  4. Coloque alguns cubos de chouriço picante e algumas azeitonas verdes no centro de cada disco de massa.
  5. Polvilhe com pimenta preta moída e orégãos a gosto.
  6. Dobre as bordas do disco, fechando-o em formato de pãozinho.
  7. Pincele cada pãozinho com azeite.
  8. Coloque os pãezinhos em uma forma untada com azeite.
  9. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até dourarem.
  10. Retire do forno e deixe arrefecer um pouco antes de servir.

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