Os pãezinhos picantes com chouriço e azeitonas são uma deliciosa opção para um lanche ou para servir como petisco. Esta receita combina o sabor intenso do chouriço picante com o aroma das azeitonas, tudo envolvido numa deliciosa massa de pizza. Prepare-se para experimentar uma combinação irresistível de sabores! Sirva-os acompanhados de um molho de sua preferência e desfrute de uma verdadeira explosão de sabores.
Como fazer pãozinho picante com chouriço e azeitonas
Pré-aqueça o forno a 180°C. Divida a massa de pizza em porções e abra cada uma em discos pequenos. Coloque cubos de chouriço picante e azeitonas no centro de cada disco, polvilhe com pimenta preta e orégãos, e dobre as bordas para formar pãezinhos. Pincele com azeite, coloque em uma forma untada e asse por cerca de 20 minutos. Depois de dourados, retire do forno e sirva após arrefecerem um pouco, para apreciar esses deliciosos pãezinhos recheados.
Ingredientes para a receita pãozinho picante com chouriço e azeitonas
- 500g de massa de pizza (pronta ou caseira)
- 150g de chouriço picante cortado em cubos
- 100g de azeitonas verdes sem caroço
- Pimenta preta moída a gosto
- Orégãos a gosto
- Azeite para pincelar
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Divida a massa de pizza em pequenas porções, formando bolinhas.
- Com a ajuda de um rolo de massa, abra cada bolinha formando pequenos discos.
- Coloque alguns cubos de chouriço picante e algumas azeitonas verdes no centro de cada disco de massa.
- Polvilhe com pimenta preta moída e orégãos a gosto.
- Dobre as bordas do disco, fechando-o em formato de pãozinho.
- Pincele cada pãozinho com azeite.
- Coloque os pãezinhos em uma forma untada com azeite.
- Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até dourarem.
- Retire do forno e deixe arrefecer um pouco antes de servir.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.