Esta receita de queijadinhas de leite é incrivelmente fácil de fazer e resulta num doce delicioso e aromático.
Ingredientes :
- 500 ml de leite
- 250 ml de açúcar
- 100 ml de farinha de trigo
- 50 ml de manteiga derretida
- 3 ovos
- Raspas de 1 laranja
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Misture o açúcar com a farinha de trigo numa tigela.
- Adicione os ovos e mexa bem até obter uma mistura homogénea.
- Acrescente o leite e a manteiga derretida, misturando até ficar uniforme.
- Adicione as raspas de laranja e misture novamente.
- Distribua a mistura em forminhas de queijadinha.
- Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.