Tiramisù de Morango
Tiramisù é uma sobremesa italiana deliciosa e popular, mas que tal dar-lhe um toque especial com morangos frescos? Esta receita de Tiramisù de Morango em português de Portugal vai deixar todos com água na boca! Com camadas de biscoitos embebidos em café, creme de mascarpone e morangos suculentos, esta versão do clássico Tiramisù irá conquistar o coração de qualquer pessoa. Experimente esta delícia e deixe-se levar pelos sabores e texturas incríveis deste doce italiano reinventado com um toque frutado!
Nesta receita de Tiramisù com Morangos, os morangos são lavados, cortados em fatias finas e reservados para decorar. As gemas dos ovos são batidas com açúcar até formar um creme claro e fofo, e o queijo mascarpone é adicionado à mistura, batendo até obter uma consistência homogénea. Em outra tigela, as claras dos ovos são batidas em ponto de neve e incorporadas delicadamente à mistura de mascarpone e gemas. Para montar o tiramisù, os biscoitos são rapidamente mergulhados em café forte e dispostos em camadas em uma forma retangular, alternando com o creme de mascarpone e fatias de morango. O doce é refrigerado por pelo menos 4 horas antes de servir, quando é polvilhado com cacau em pó e decorado com as fatias de morango reservadas. Essa sobremesa deliciosa é perfeita para ser apreciada em momentos especiais e agradará a todos com sua combinação irresistível de sabores.
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Donuts-créditos do canal Receitas da Susana Ver
Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
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Que combinação maravilhosa, morangos e tiramisù! Adoro experimentar novas versões desta sobremesa clássica italiana. Com certeza vou testar esta receita em breve. Obrigado pela partilha!