Sou um apaixonado cozinheiro com muitos anos de experiência e um verdadeiro especialista em bolos. Hoje, quero compartilhar com vocês a minha experiência na confecção de uma deliciosa Tarte de Fruta.
Ingredientes:
- Massa:
- 200g de farinha de trigo
- 100g de manteiga sem sal
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- Recheio:
- 500g de frutas variadas (morangos, kiwi, pêssego, etc.)
- 3 colheres de sopa de geleia de frutas
Passo a Passo:
- Preparação da Massa:
- Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga, o ovo e o sal até obter uma massa homogênea.
- Forre uma forma de tarte com a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
- Preparação do Recheio:
- Lave e corte as frutas em fatias finas.
- Em uma panela, aqueça a geleia de frutas até derreter.
- Montagem:
- Disponha as fatias de fruta sobre a massa pré-assada.
- Pincele a geleia derretida sobre as frutas.
- Leve ao forno por mais 10 minutos.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
