A Torta de Laranja Queijada é uma deliciosa sobremesa tradicional portuguesa, que combina o sabor cítrico da laranja com a textura cremosa do queijo. Esta receita, é uma ótima opção para surpreender os convidados em qualquer ocasião. Experimente e delicie-se!
Como fazer torta de laranja queijada
Prepare uma deliciosa Torta de Laranja Queijada seguindo estes passos fáceis. Pré-aqueça o forno a 180ºC e, em uma tigela, bata ovos com açúcar até obter uma mistura homogénea. Adicione farinha de trigo, raspas e suco de laranja, leite e queijo fresco, misturando bem. Em seguida, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 30 a 35 minutos, até a torta ficar dourada. Após retirar do forno, deixe arrefecer antes de desenformar e sirva a Torta de Laranja Queijada em fatias deliciosas, apreciando todo o sabor cítrico e cremoso.
Ingredientes para a receita de torta de laranja queijada
- 4 ovos
- 250g de açúcar
- 100g de farinha de trigo
- 1 laranja grande (raspas e sumo)
- 100ml de leite
- 200g de queijo fresco
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogénea.
- Adicione a farinha de trigo, as raspas e o sumo da laranja, o leite e o queijo fresco. Misture bem.
- Por fim, junte o fermento em pó e mexa delicadamente.
- Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que a torta fique dourada.
- Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
- Sirva a Torta de Laranja Queijada cortada em fatias.
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Adoro torta de laranja e esta receita parece ser deliciosa! Vou definitivamente experimentar fazer em casa, obrigada por partilhar. Adoro receitas fáceis e saborosas como esta. 😊🍊