Hoje, vou partilhar com vocês uma receita simplesmente deliciosa: camarões fritos com alho e cerveja. Este prato é um verdadeiro deleite para os amantes de frutos do mar, combinando camarões suculentos com o sabor marcante do alho e o toque especial da cerveja. Prepare-se para descobrir como é fácil e prazeroso preparar esta iguaria na sua própria cozinha e desfrutar de uma verdadeira explosão de sabores.
Como fazer Camarões Fritos com Alho e Cerveja
Os camarões fritos com alho e cerveja são fáceis de fazer e uma verdadeira delícia. Tempere os camarões com sal e pimenta e refogue o alho em azeite. Adicione os camarões e cozinhe até ficarem rosados. Em seguida, acrescente a cerveja e deixe ferver. Retire os camarões e regue com o molho de alho e cerveja. Sirva imediatamente, decorado com salsa picada. A combinação dos camarões suculentos com o sabor marcante do alho e o toque especial da cerveja resulta em uma explosão de sabores irresistível. Com ingredientes simples e passos descomplicados, qualquer pessoa pode preparar este prato na sua própria cozinha. Surpreenda-se com o resultado e desfrute deste deleite à mesa.
Ingredientes para a receita de Camarões Fritos com Alho e Cerveja
- 500g de camarões grandes, descascados e limpos
- 4 dentes de alho, picados
- 1 copo de cerveja (aproximadamente 250ml)
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Salsa picada para decorar
Modo de preparação
- Tempere os camarões com sal e pimenta a gosto.
- Aqueça o azeite numa frigideira grande em fogo médio-alto.
- Adicione o alho picado à frigideira e refogue até ficar dourado e perfumado.
- Coloque os camarões na frigideira e cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, até que fiquem rosados e cozidos.
- Adicione a cerveja à frigideira e deixe ferver por mais 2 minutos, para que o álcool evapore e os sabores se misturem.
- Retire os camarões da frigideira e coloque-os num prato de servir.
- Regue os camarões com o molho de alho e cerveja da frigideira.
- Polvilhe com salsa picada para decorar.
- Sirva os camarões fritos com alho e cerveja imediatamente, acompanhados de pão fresco ou arroz branco.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
