Delicioso Brownie de Chocolate Sem Ovo ou Lactose: Receita Infalível!

Olá, sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência e hoje vou compartilhar com você a receita do meu delicioso Brownie de chocolate, que não contém ovo ou lactose. Preparar este brownie é uma verdadeira experiência sensorial e tenho certeza de que você vai adorar!

Brownie de Chocolate Sem Ovo ou Lactose:
Brownie de Chocolate Sem Ovo ou Lactose:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 2 xícaras de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma quadrada com óleo de coco e farinha.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar mascavo, o cacau em pó, o fermento e o sal.
  3. Adicione o óleo de coco, o leite de amêndoas e o extrato de baunilha à mistura seca e mexa bem.
  4. Por último, incorpore o chocolate meio amargo picado na massa.
  5. Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
  6. Leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Deixe o brownie esfriar antes de cortar em pedaços e servir.
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