Eu sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência e um verdadeiro especialista em bolos. Hoje vou compartilhar com vocês a receita do meu delicioso Bolo de Laranja e Coco, perfeito para qualquer ocasião especial.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 chávena de suco de laranja natural
- 1/2 chávena de óleo de coco
- 1 chávena de açúcar
- 1 e 1/2 chávena de farinha de trigo
- 1/2 chávena de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
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Preparação da Massa
Em uma tigela, misture os ovos, o suco de laranja e o óleo de coco.
Adicione o açúcar, a farinha de trigo e o coco ralado e misture bem.
Por fim, adicione o fermento em pó e misture até ficar homogêneo.
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Bolo no forno
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.