Esta receita de leite creme sem açúcar é incrivelmente fácil de fazer e proporciona um sabor delicioso que vai surpreender todos. Com poucos ingredientes e passos rápidos, pode desfrutar de uma sobremesa cremosa e reconfortante em pouco tempo.
Ingredientes :
- 500 ml de leite
- 50 ml de amido de milho
- 4 gemas de ovo
- 5 ml de essência de baunilha
Preparação:
- Num tacho, misture o leite e o amido de milho até ficar homogéneo.
- Leve ao lume médio, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente.
- Retire do lume e adicione as gemas, uma a uma, mexendo rapidamente.
- Acrescente a essência de baunilha e misture bem.
- Volte a colocar no lume baixo, mexendo até atingir a consistência desejada.
- Retire do lume e coloque em taças individuais para arrefecer.
Créditos da imagem do canal Tuga Na cozinha https://www.youtube.com/watch?v=kcScANhkqyg
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Gostei muito da receita .vou fazer este Natal nham nham