Receita Deliciosa de Geleia de Maçã: Como Fazer em Casa de Forma Simples e Rápida!

Meu amor pela culinária começou quando eu era apenas uma criança, observando minha avó preparar deliciosos pratos na cozinha. Com o passar dos anos, fui aprimorando minhas habilidades e me tornei um especialista em bolos. Hoje, compartilho com vocês uma das minhas receitas favoritas: Geleia de Maçã.

Ingredientes

• 1kg de maçãs
• 500g de açúcar
• 1 pau de canela
• Suco de 1 limão

Modo de Preparo

1. Lave e descasque as maçãs, retirando as sementes e cortando em pedaços pequenos.
2. Coloque as maçãs em uma panela grande, adicione o açúcar, o pau de canela e o suco de limão.
3. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as maçãs estejam macias e a mistura esteja espessa.
4. Retire o pau de canela e bata a mistura no liquidificador até obter uma consistência homogênea.
5. Coe a mistura para remover qualquer pedaço sólido e transfira a geleia para potes esterilizados.
6. Deixe esfriar completamente antes de tampar os potes e armazenar na geladeira.

Dicas:

• Experimente adicionar um pouco de canela em pó para dar um toque extra de sabor.
• Esta geleia combina perfeitamente com torradas, bolos e queijos.
• Armazene os potes de geleia em local fresco e consuma em até 1 mês.

Preparar geleia de maçã é uma verdadeira arte, que encanta não só o paladar, mas também a alma. Espero que vocês se deliciem com essa receita tanto quanto eu!